こだわり

お刺身以外にも、揚げ物、焼き物、煮物、蒸し物、鍋物など季節や素材に合わせて最高のモノをご提供できるように努めています。所沢で美味しい鮮魚が食べたくなったらぜひ当店にお任せください！

当店で提供しているメニューは、店主自らが豊洲で厳選した魚介や旬菜を使用しております。新鮮さを感じていただくためにお魚類はまず、刺身で召し上がっていただきたいと思っています。

本格焼酎から日本酒など多数取り揃えています。お酒の種類の豊富さは地域No.1だと自負しています！お好みに合わせてお酒をお出しすることもできるので、お気軽にお声をおかけください。

当店の黒板には、季節に応じたオススメメニューが書いてあります。他ではあまり食べれない、お魚と旬の野菜など、どれを頼もうか悩んでしまうほど。

様々な宴会シーンでご利用可能。店主お任せのコースは季節の食材をふんだんに使用したお料理をボリューム満タンでご提供！貸切(15名様～最大23名様)でのご利用も可能。

広めのテーブル席は飲み会や地域の集まりにも最適です。また座敷席もご用意しております。カウンター席では、目の前で調理される臨場感も楽しんでいただきながら、楽しいひと時をお過ごしくだください。